Здоровое питание — путь к здоровью!
http://cddp-ufa.ru –
сайт МАУ «Центр детского и диетического питания»
То, что культура еды — полноправная и важная часть общечеловеческой культуры, что от нее во многом зависит здоровый образ жизни — утверждение, не требующее доказательств.
При формировании рациона питания детей и подростков и приготовлении пищи соблюдаются основные принципы организации рационального, сбалансированного, щадящего питания, предусматривающего:
- соответствие энергетической ценности (калорийности) рациона возрастными физиологическими потребностями детей и подростков;
- обеспечение в рационе определенного соотношения (сбалансированности) основных пищевых веществ в граммах;
- восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании школьников за счет корректировки рецептур и использования обогащенных продуктов;
- максимальное разнообразие рациона (разнообразие достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки);
- технологическая обработка продуктов, обеспечивающая вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности;
- соблюдение оптимального режима питания и правильного распределения суточного рациона по отдельным приемам пищи в течение дня.
Полноценное питание является необходимым условием обеспечения здоровья подрастающего поколения, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению во все возрастные периоды, следовательно, целью охраны здоровья детей и подростков является совершенствование организации и качества их питания.
Дети в силу своего возраста могут недооценивать значимость правильного питания, отказываться от горячих завтраков (обедов), поэтому мы, взрослые, должны направить все усилия на формирование культуры правильного питания, ведь от этого, в конечном счете, зависит здоровье наших детей.
Школьное меню (сайт МАУ ЦДДП)
Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан http://cddp-ufa.ru – сайт МАУ «Центр детского и диетического питания»
Центр питания расположен по адресу :
450106, Республика Башкортостан, г. Уфа, Кировский район, ул. Батырская, д.39/2.
МАУ ЦДДП является некоммерческой организацией, созданной для выполнения работ, оказания услуг в сфере образования, охраны и укрепления здоровья, социальной поддержки населения.
Учредителями МАУ ЦДДП является городской округ город Уфа Республики Башкортостан в лице Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан. Функции и полномочия учредителя от имени городского округа город Уфа Республики Башкортостан осуществляет Управление образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан.
Целями деятельности Учреждения являются:
-производство и организация обеспечения молочными продуктами детского питания детей раннего возраста из семей, в том числе из малоимущих, городского округа город Уфа Республики Башкортостан;
— организация питания и производство кулинарной продукции для детей дошкольного и школьного возраста, в том числе бесплатного и льготного за частичную плату;
-осуществление комплекса мер по развитию и совершенствованию организации питания, в том числе диетического, направленных на повышение уровня знаний в вопросах здорового питания и образа жизни, удовлетворенности населения в социальном питании, социальную поддержку родителей(законных представителей) детей; — оказание консультативной и методической помощи в вопросах организации питания. Центр питания имеет в составе структурное подразделение «Молочная кухня», который обеспечивает: детей раннего возраста детскими молочными продуктами (молоко, кефир, творог).
Центр питания является одним из крупнейших операторов дошкольного и школьного питания в Уфе.
http://cddp-ufa.ru – сайт МАУ «Центр детского и диетического питания»
Головной офис: г. Уфа, ул. Батырская 39/2 корпус 2. +7 (347) 255-44-48
По вопросам, связанных с меню , обращаться по телефону +7 (347) 255-61-02.
По вопросам баланса, личных кабинетов родителей Горячая линия +7 (347) 298-70-55
Личный кабинет родителя (в разделе личный кабинет) www.cddp-ufa.ru
Реестр по категориям питающихся МБОУ Школа № 119
О назначении ответственных за организацию горячего питания
О составе бракеражной комиссии
Заявление на перечисление компенсации в ЦБ
Заявление на предоставление компенсации в сош
Заявление о предоставлении дотационного питания (завтрак, обед)
Заявление о предоставлении дотационного питания
Заявление о предоставлении бесплатного питания обучающемуся из многодетной семьи
Заявление о предоставлении дотационного питания в ГПД
График посещения столовой учащимися, получающими адресную дотацию и горячее питание
В образовательных организациях города Уфы проводится реновация детского питания
Памятка для школьников «Здоровое питание»
План работы по организации питания 2019-2020 уч. год